Мы говорим «планшет», подразумеваем iPad. Мы говорим iPad, подразумеваем «планшет». 
Трудно недооценить практичность использования этих устройств. Мобильность. Время работы. И самое главное , чем Ipad покорил с момента своего появления. Время готовности к работе. 
 
Программы представленные ниже имеют свои аналоги для Android и Windows, пожалуйста оставляйте в комментариях название программ, которыми вы пользуетесь. 
 
Все задачи системного администрирования решаются через консоль или удаленный рабочий стол. Во всех других случаях помогает, база знаний или звонок другу. 
 
Доступ к объектам обслуживания обычно предоставляется средствами VPN.
IPad из коробки умеет L2TP, PPTP и IPsec.  Отдельно OpenVPN Connect 
 
Предупрежден, значит вооружен. Zabbix mониторинг производительности.
Zabbkit- прекрасный клиент. 
 
Fing - Network Scanner  -когда нужно быстро оглядеться в сети. Сканер показывает IP, MAC адреса тех устройств, которые окружают ваше устройство.
 
PocketCloud -Remoute Desktop RDP\VNC клиент. Этот клиент для удаленных рабочих столов прекрасен своим контролом мышки. За это можно простить многое.
Когда компромисы не нужны и только windows Microsoft Remote Desktop
 
ServerAuditor -ssh почти за бесплатно. Многие любят этот продукт. Смущает наличие версии Pro (Secure user data synchronization (ваш пароль знаете только вы) в бесплатной версии что-то не так?
 
iSSH - только SSH / VNC Console -стоит 10$, стоимость можно считать недостатком, в остальном прекрасно.
 
Когда знаний по задачам не хватает.
Evernote -личная база знаний. Инструкции, заметки  how-to. Самые красивые стрелки для инструкций  Skitch Snap 
 
2Гб+  виртуальной флешки с рефералом одного из наших участников DropBox -вдруг у вас не установлен.
MailBox - если вам не хватает стандартного приложения для почты.
 
Звонок другу. Ipad не предназначен для голосовой связи. Но когда очень надо, гарнитура и  3CX
 
В первом приближении это покрывает все задачи системного администрирования. Напишите какими программами пользуетесь вы?